Wielofunkcyjna maszyna do makaronu PiDue ( P2 )
Uniwersalna maszyna przeznaczona do zastosowania w dużych restauracjach, zakładach produkujących świeży makaron, zakładach zbiorowego żywienia, sklepach ze świeżym makaronem.
Maszyna do makaronu PiDue dostępna jest w trzech wersjach:
- z jedną wanną mieszarki
- z dodatkową wanną mieszarki
- z dodatkową wanną mieszarki wyposażoną w ekstruder ( na zdjęciu ) z wymiennymi matrycami.
Dane techniczne
| Maszyna P2 w wersji: | z jedną wanną | z dodatkową wanną / ekstruderem |
| Pojemność mieszarki [ kg ] | 12 | 12 + 12 |
| Waga [ kg ] | 142 | 172 |
| Moc zainstalowana [ kW ] | 1,85 | 2,75 |
| Wymiary [ mm ] | 660x600x1250 | 660x760x1650 |
| Wydajność [ kg/h ] | ||
| Wstęga szerokość 160 mm grubość 2,5 mm | 25 | 50 |
| Tagliatelle | 25 | 50 |
| Ravioli | 25/30 | 55/60 |
| Gnocchi | 30 | 30 |
| Makaron tłoczony | 15 - 18 | |
Opcjonalne przystawki:
- do tagliatelle
- do ravioli
- do gnocchi ( kopytek )
- oraz polecany przez nas wielofunkcyjny moduł Multipasta
Dostępne przystawki i moduły
 |
 |
| Przystawka do Tagliatelle | Przystawka do ravioli |
 |
 |
| Multipasta | Przystawka do gnocchi |
Pobierz katalog w formacie PDF